Mélange à sauce boeuf bourguignon

35 g

 

Votre bœuf bourguignon et la sauce St-Hubert au goût de vin rouge : un mariage parfait dans votre assiette! Il suffit d’ajouter de l’eau. Peut être préparée au micro-ondes ou à la cuisinière.

 

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FOUR CONVENTIONNEL

  1. Vider le contenu du sachet dans une casserole.

  2. Incorporer 300 mL (1 1/4 tasse) d’eau froide en brassant au fouet; bien mélanger.

  3. Amener à ébullition en remuant constamment.

  4. Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes, en remuant de temps en temps.

RECETTE DE BOEUF BOURGUIGNON :

  1. Enfariner 454 g (1 lb) de boeuf en cubes.

  2. Faire brunir la viande de tous les côtés dans l'huile.

  3. Sauter une douzaine de petits oignons (frais ou en conserve) et 227 g (8 oz) de champignons en quartiers.

  4. Ajouter la sauce, couvrir et laisser mijoter au four à 325 °F pendant 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

 

 

Amidon de maïs, farine de blé, maltodextrine, protéines de maïs, soya et blé hydrolysées, sel, oignon en poudre, huile végétale, poudre de lactosérum, colorant caramel (sulfites), solides de vin rouge, sucre, tomate en poudre, extrait de levure (orge), betterave en poudre, arômes, fines herbes, épices, ail en poudre, levure, acide malique, solides de sirop de maïs.

Contient : blé, soya, lait, sulfites, orge.