Côtes de dos de porc BBQ

Garder au frais

625 g

 

 

Préparez chez vous des côtes levées St-Hubert qui ont le bon goût du restaurant! Même si vous manquez de temps, toute votre famille se régalera de ces côtes levées BBQ, tendres, juteuses et vendues réfrigérées. La recette a été adaptée pour vous donner un résultat savoureux, à la maison. Une viande longuement mijotée pour vous offrir un goût délicat rehaussé par une sauce riche à base de tomate, légèrement fumée.

  • Entièrement cuites
  • Source de fer
     
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BARBECUE

  1. Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé.

  2. Retirer les côtes du sac.

  3. Griller de 10 à 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

FOUR CONVENTIONNEL

  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).

  2. Retirer les côtes du sac.

  3. Déposer les côtes sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier d’aluminium ou d’un papier parchemin. 

  4. Cuire de 17 à 23 minutes. Badigeonner les côtes avec la sauce à mi-cuisson si désiré.

Peut être congelé.

POUR DÉCONGELER : Submerger les côtes dans l’eau froide 5 minutes ou réfrigérer sans les retirer du sac, environ 8 heures.

Les temps et température de cuisson peuvent varier d'un appareil à l'autre. 

LA CUISSON AU FOUR À MICRO-ONDES N’EST PAS RECOMMANDÉE.

 

Côte de dos de porc, Eau, Glucose-fructose, Sucre, Pâte de tomate, Vinaigre, Amidon de maïs modifié, Sel, Oignon en poudre, Protéines de maïs, soya et blé hydrolysées, Moutarde, Mélasse en poudre, Ail en poudre, Arôme naturel de fumée, Colorant caramel, Épices, Acide malique, Acide citrique, Huile végétale, Extrait de paprika, Alcool éthylique, Arôme naturel.

Contient : Soya, Blé, Moutarde.